יום שני, 18 במאי 2015

עוגת כדורי שוקולד של קרין גורן

קרין גורן המדהימה לא רק בשל היותה קונדיטורית דגולה ובעלת שם דבר בעולם הקולינריה המתוקה, אלא בעיקר בזכות הפשטות והדרך העממית והקלה  בה היא מגלגלת אלפי מתכונים לקהל הקוראים הממתין בציפייה.
התענוג הגדול הוא שכל מתכון יוצא טעים ומוצלח ממש כמו שקרין מתארת אותו.

אז אם את אמא שמתחבטת איזו עוגה להכין לכבוד חגיגת יום הולדת ילדייך או מארחת שמחפשת חיים קלים ופשוטים, המתכון הזה נכתב עבורך:


מצרכים:
חבילת בסקוויטים של גטניו
2 שוקולד מריר- 200 ג'
3 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג
1 כוס חלב

אופן הכנה:
לפורר את הביסקוויטים
להמיס את השוקולד עם  1 שמנת על אש נמוכה
לחכות שיתקרר
לשפוך על הביסקוויטים
לערבב היטב ולרפד את התבנית.
לשים דקה במקפיא עד שמכינים את הקצפת.
להקציף 2 שמנת מתוקה עם הפודינג והחלב לכדי קצפת. למרוח על העוגה ולקרר.

יאמי יאמי..


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה